Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Flora 2021 Girlan

appellation

Alto Adige

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Sydtyrolen

druva

Pinot Noir

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Skogsbär, Kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,17 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 32 kunder

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Flora 2021 Girlan

Girlan

0,75 ℓ

24,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 32,93 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

Beskrivning

Girlans Flora Pinot Noir Riserva kommer från underzonerna "Girlan", "Mazon" och "Pinzon". De utvalda vingårdarna ligger på en höjd mellan 380 och 530 meter över havet och kommer från moränavlagringar på vulkanisk porfyrsten och leriga kalkstensjordar exponerade i väster, vilket ger vinet idealiska mikroklimatiska egenskaper.

Skörden sker manuellt i små containrar för transport till källaren. Efter avstilkning överförs musten genom gravitationen till stålkar för alkoholjäsning i 20-22 dagar. Efter malolaktisk jäsning åldras vinet i 12 månader på barriquer (70%) och små 12 hl träfat (30%), följt av ytterligare förädling på flaska i 6 månader.

Vinet har en rubinröd färg och kännetecknas av friska aromer av bär och svarta körsbär. Den är elegant och fruktig, med mycket sammetslena tanniner och en långvarig finish.

Den passar mycket bra till vitt kött, stekar och grillad fisk.

andra rekommendationer