Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Burgum Novum 2019 Castelfeder

appellation

Alto Adige

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Sydtyrolen

druva

Pinot Noir

lagring

Stål, Ek barrique

format

0,75 L

aromer

Choklad, Hallon, Björnbär

alkoholhalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,68 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 2 kunder

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Burgum Novum 2019 Castelfeder

Castelfeder

0,75 ℓ

Nedsatt pris

34,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 45,60 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 41,50 €

Lägsta pris: 34,20 €

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den tisdag 12 november

Beskrivning

Castelfeders Pinot Noir Riserva Burgum Novum är ett vin som uttrycker äktheten och rötterna från Alto Adige-territoriet. Namnet kommer från det latinska "Neumarkt", byn där vingården ligger. Denna Pinot Noir växer på lerig jord rik på mineraler.

Den alkoholhaltiga jäsningen sker i ståltankar, följt av en 18-månaders mognad i barrique, under vilken den malolaktiska jäsningen sker. Därefter åldras vinet i 12 månader i stål och ytterligare 6 månader på flaska.

Detta vin har en rubinröd färg som tenderar mot granat. På näsan erbjuder den en bred och fruktig arom, med toner som påminner om björnbär, hallon och choklad. I munnen sticker Burgum Novum ut för sin balans och komplexitet, med en lång och omslutande finish.

Pinot Noir Riserva Burgum Novum passar perfekt med rött kött, vilt och mogna ostar.

andra rekommendationer