Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Merlot Riserva Flora Cuvée 2021 Girlan

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sydtyrolen

Idealisk till

Vilt, Stekar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Merlot Riserva Flora Cuvée 2021 Girlan

appellation

Alto Adige

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Sydtyrolen

druva

Cabernet Sauvignon, Merlot

lagring

Ek barrique

format

0,75 L

aromer

Balsamiska anteckningar, Rosmarin, Timjan

alkoholhalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,25 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 12 kunder

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Merlot Riserva Flora Cuvée 2021 Girlan

Girlan

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

26,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 35,87 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 28,30 €

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

Beskrivning

Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva kommer från Oltradige-kullarna i Girlan-området och från Bassa Atesina. Druvorna odlas på en höjd av 450-500 meter över havet i välventilerade vingårdar, med sandiga, varma och djupa jordar som utgör den kvalitativa basen för denna karaktärscuvée.

Skörden sker manuellt i små behållare för att garantera druvornas integritet under transporten till källaren. Efter avhärdning överförs musten genom gravitationen till rostfria stålkar där den jäser i 18-20 dagar. Efter malolaktisk jäsning lagras vinet i 20 månader på små ekfat (barrique) och ytterligare 8 månader på flaska innan det marknadsförs som en reserv.

Vinet har en intensiv och vinös rubinröd, mycket behaglig i gommen. På näsan märks lätta balsamicotoner av rosmarin och timjan. På gommen är det ett viktigt bordsvin, med bra struktur och uthållighet.

Särskilt lämplig för stekar, vilt och kryddiga lokala ostar.

andra rekommendationer