Produktdetaljer
Beskrivning
Det mousserande vinet Brut Il Frappato di Santa Tresa är född i vingårdar belägna på Sicilien, i provinsen Ragusa, från Frappato-druvor.
Druvorna avskalas och pressas mjukt och börjar sedan jäsa tack vare användningen av utvalda jästsvampar. Tillverkningen av mousserande vin sker i ståltankar enligt Charmat-metoden.
Blekrosa till färgen och med en fin perlage uttrycker den sig på näsan med inslag av vildsmultron och citrusfrukter. Sippen är fräsch och elegant.
Utmärkt aperitif, den passar även bra till fisk- och charkuteriförrätter.