Sammanfattningsvis
- n. 1 Yamazakura Blended Whisky, 50 cl
- n. 6 Whisky Cooling Stones
Beskrivning
Yamazakura Blended Whisky kommer från 80 % majs och 20 % kornmalt. Den åldras i minst 16 år på fat som tidigare innehöll bourbon. Namnet är uppbyggt av orden "yama" som på japanska står för "berg" och "sakura" som istället betyder "körsbärsträd", en term som påminner om hur kamikazesoldater offrades för kejsaren.
Gul i färgen tenderar mot bärnsten, med gyllene reflektioner, den ger delikata citrus- och vaniljtoner till näsan. Smaken är elegant och ihållande, med inslag av kokos, rostat bröd och lite inslag av lakrits.
Detta är en välgjord whisky, att avnjutas ren.