Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Medel
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Sydafrika, Kustregion
Idealisk till
Rött kött, Grillat rött kött, Första kurser

Produktdetaljer

fullständigt namn
Durbanville WO Private Collection 2022 Diemersdal
New
appellation
Coastal Region
årgång
2022
dosage
Torr
land
Sydafrika
region
Kustregion
druva
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
lagring
Barrique
format
0,75 L
aromer
Läder, Röda frukter, Svartpeppar, Plommon, Vinbär
alkoholhalt
14,6%
temperatur
16-18 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
Genomsnittligt betyg
3,46 / 5
Du kan rösta efter köpet
Produkt betygsatt av 2 kunder

Durbanville WO Private Collection 2022 Diemersdal

0,75 ℓ
29,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Endast 3 kvar.
I lager, bara 3 kvar, beställ inom 17 timmar och 3 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Beskrivning

Diemersdal-företagets privata samling produceras med en blandning av druvor Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot från Kapstadsområdet.

Det första vinet som producerades på gården, det är gjort med druvor som drar nytta av de kalla strömmarna som kommer från Atlanten. Druvorna skördas och vinifieras separat medan jäsningen sker i öppna kar i 5-7 dagar med stansning var 4:e timme. Efter spontan malolaktisk jäsning dekanteras vinet på 25% nya franska ekbarriques och där det åldras i cirka 18 månader.

Bordeauxblandning för detta intensiva rubinröda vin med tydliga inslag av plommon, röda frukter som körsbär och cassis, aromer av cederträ och mörk choklad. På gommen är den fyllig och välbalanserad med tydliga men balanserade tanniner, utmärkt struktur och en finish med lång uthållighet.

Perfekt till grytor, grillat rött kött och förrätter med ragùsås.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy