Produktdetaljer
Beskrivning
Denna Sebastiani Zinfandel kommer från Sonoma County från vingårdar i Alexander Valley och Dry Creek Valley.
Vinet är huvudsakligen sammansatt av Zinfandel med en liten tillsats av Petit Syrah. Väl i källaren kyls druvorna i 3 dagar, innan de avskalas och pressas i termoreglerade ståltankar. Därefter klarnar vinet och lagras delvis i 2 år på amerikanska, franska och ungerska ekfat.
Intensiv rubinröd färg, näsan avslöjar aromer av svarta fikon, plommon och jordgubbssylt, såväl som kryddiga och vaniljtoner. På gommen är den varm och måttligt strukturerad, med fina tanniner och en vaniljfinish.
Perfekt vin för grillat och stekt kött.