Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Risotto, Fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn

Soave DOC 2022 Sandro De Bruno

appellation

Soave

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Garganega 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Mineral, Persika, Lindblomma

alkoholhalt

12,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

2,92 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 25 kunder

Soave DOC 2022 Sandro De Bruno

Sandro De Bruno

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

12,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 12,90 €

I lager, beställ inom 3 timmar och 19 minuter för att få din beställning den måndag 18 november

Beskrivning

Garganega från vulkaniska jordar produceras av vingården Sandro de Bruno, född 2002 och belägen i området Soave och Monti Lessini, på vulkanisk jord.

Vinet består uteslutande av Garganega-druvor, skördade under andra halvan av september. Druvorna genomgår avstilkning, kall skal-maceration i en sluten press i minst 12/18 timmar och slutligen mjuk pressning. Musten dekanteras och jäser, med efterföljande lagring på sin jästfällning i minst 5-6 månader.

I glaset ser vinet halmgult ut. På näsan finns blomdofter av lind, sedan gul persika, lime, mandel och mineraltoner och aromatiska örter. Klunken är torr och omslutande, med en behaglig smakrik och citrusaktig finish.

Utmärkt till fisk och papillote, svärdfiskcarpaccio, skaldjur och vegetarisk risotto.

andra rekommendationer