Produktdetaljer
Beskrivning
Soave Classico av Silvano Piacentini föddes i provinsen Verona, från vingården som grundades 2015.
Vinet görs uteslutande av Garganega-druvor som skördats för hand i mitten av september. Druvorna avstjälkas och vinifieras i termoreglerade stålkar, där de även förädlas i 4 månader.
Halmgul färg med grönaktiga reflektioner, den avslöjar dofter av gyllene äpple, plommon och toner av flinta. Smaken är frisk och mineral, med mandelfinish.
Den passar mycket bra till fiskaptitretare, vita risottos och havs- och sötvattensfiskrätter.