Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Fisk, Vitt kött, Första kurser

Produktdetaljer

fullständigt namn

Soave Classico DOC 2023 Gini

appellation

Soave

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Garganega 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Vita blommor, Tropisk frukt, Vit persika

alkoholhalt

12%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,88 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 5 kunder

Soave Classico DOC 2023 Gini

Gini

0,75 ℓ

15,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 20,93 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ inom 15 timmar och 26 minuter för att få din beställning den fredag 15 november

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna

andra årgångars priser

James Suckling

2022

92/100

AIS

2021

Wine Spectator

2021

91/100

Beskrivning

Vinodlingen Soave of the Gini är tillverkad 100% av Garganega -druvor, den typiska vita vinstocken från Veneto. Vinrankorna är 70 år gamla och växer på Soave -kullarna mellan 100 och 200 meter över havet

Efter manuell skörd genomgår druvorna en mjuk pressning, följt av jäsning med inhemska jästsvampar, allt utan tillsats av sulfiter. Vinet förblir i kontakt med sina naturliga jästjästar i minst 6 månader i små tankar i rostfritt stål.

Vinet har en halmgul färg med grön-guld reflektioner. Näsan uppfattas som dofter av färska vita blommor (hagtorn, fläder, körsbär), tropisk frukt (ananas) och vit persika. Dess smak är harmonisk, med inslag av mandel och en mineralisk bakgrund.

Parning med första pastarätter, även fyllda, med fisk och vitt kött (husdjur).

andra rekommendationer