Sicilia Nero d'Avola DOC Disueri 2023 Cusumano

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Rött kött, Första kurser, Stekar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Sicilia Nero d'Avola DOC Disueri 2023 Cusumano

appellation

Sicilia

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Nero d'Avola 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Björnbär, Violett

alkoholhalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Sicilia Nero d'Avola DOC Disueri 2023 Cusumano

Cusumano

0,75 ℓ

13,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Inkommande produkt, beställ inom 22 timmar och 35 minuter för att få din beställning den onsdag 13 november

andra årgångars priser

James Suckling

2022

91/100

Falstaff

2022

90/100

Luca Maroni

2021

92/99

Beskrivning

Disueri kommer från vingårdarna Nero d'Avola i Tenuta San Giacomo di Cusumano, som ligger i Butera, i provinsen Caltanissetta. Det intensiva solljuset är avgörande för en optimal mogning av druvorna. Dessutom förbättrar den kalkhaltiga jorden i detta område särdragen i behaglighet och elegans i denna symboliska vinstock på Sicilien.

Druvorna skördas för hand i lådor under de första tio dagarna i september och utsätts för en macerationsfas vid låg temperatur. Mustet jäser i stål vid en konstant temperatur på 28 ° C. Efter malolaktisk jäsning vilar vinet på den fina bäret i minst 5 månader och förfinas ytterligare i flaskan.

Vinets färg är mörkrödröd. Näsan öppnar på fruktiga dofter av körsbär, björnbär och violett. Attacken på gommen är torr och balanserad, ganska varm och ihållande.

Det passar bra med första rätter och rött kött, även rostat.

andra rekommendationer