Produktdetaljer

fullständigt namn

Sicilia DOC Grecanico Dorato Costadune 2023 Mandrarossa

appellation

Sicilia

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Grecanico 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Ceder, Orange blommor, Citron, Timjan

alkoholhalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,18 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 5 kunder

Sicilia DOC Grecanico Dorato Costadune 2023 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

10,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ inom 17 timmar och 25 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Beskrivning

Denna Grecanico Dorato tillhör Costadune di Mandrarossa-linjen, rena och autentiska uttryck från det sicilianska territoriet som återkallas i dofterna och definieras i smaken. Född i Menfi, från vingårdar med syd- och sydöstra exponering som växer på jordar av övervägande kalkhaltig natur.

Den produceras med handplockade druvor under den tredje veckan i september. Klusterna genomgår en kort kall maceration och utför sedan alkoholfermentering i 15-20 dagar vid en temperatur av 16-18 ° C. Vinet förblir moget i fyra månader i ståltankar.

Det presenterar sig för ögat med en strågul färg med grönaktiga reflektioner, med intensiva dofter av apelsinblomma, cederträ och citron, utsmyckade med små inslag av timjan. I munnen är det behagligt friskt och salt.

Utmärkt med fiskbaserade aptitretare, skaldjur och grönsaksbaserade recept.

andra rekommendationer