Sicilia DOC Frappato Fondo Filara 2023 Nicosia

Produktdetaljer

andra årgångars priser

Gambero Rosso

2019

Två svarta glas

James Suckling

2019

91/100

fullständigt namn

Sicilia DOC Frappato Fondo Filara 2023 Nicosia

appellation

Sicilia

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Frappato 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Blåbär, Björnbär

alkoholhalt

12,5 %

temperatur

13-15 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Sicilia DOC Frappato Fondo Filara 2023 Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

9,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 10,50 €

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Första kurser, Fisk, Pizza

Tillgång

I lager

Beställ inom 18 timmar och 2 minuter för att få din beställning den tisdag 24 september.

Beskrivning

Fondo Filara- linjen i Nicosia har som mål att identifiera den mest lämpliga odlingsplatsen för att förbättra egenskaperna hos de mest värdefulla infödda sorterna på Sicilien. Frappato-druvorna som ger liv åt detta vin kommer från Bonincontro-distriktet, beläget i Ragusa-området i Vittoria.

Skörden äger rum med noggrant urval av klosterna mellan slutet av september och början av oktober. Fermentering sker med maceration i 15 dagar vid kontrollerad temperatur. När den malolaktiska jäsningen är över åldras vinet i stål och slutligen i flaskan.

Rubinröd i färg med ljusa lila reflektioner, det uttrycker sig på näsan på doftande anteckningar av björnbär och blåbär, typiskt för olika ursprung. På gommen är den full, fräsch och smakrik, med en sammetisk konsistens.

Perfekt både som aperitif eller i kombination med en ost- och salamidisk eller pizza.

Genomsnittligt betyg

2,71 / 5

Du kan rösta efter köpet