Produktdetaljer
Beskrivning
Adorè vitt vin produceras av Casa Grazia, beläget nära sjön Biviere, i provinsen Caltanissetta och förvaltas av Maria Grazia Di Francesco.
Vinet är gjort på 100 % vita Moscato-druvor, skördade under det tredje decenniet av augusti. Druvorna är avskalade och mjukt pressade. Detta följs av statisk dekantering av musten och jäsning vid en kontrollerad temperatur i 15 dagar. Förädling sker i stål i 4 månader.
Intensiv strågul färg, på näsan finns dofter av vita och gula blommor, mogen frukt, citrongräs. På gommen är den fräsch och doftande, med en ganska ihållande finish.
Perfekt vin att kombinera med skaldjursaptitretare med skaldjur, förrätter av fisk, bläckfisk med potatis med aromatiska örter.