Sicilia DOC Nero d'Avola Il Gusto 2022 Abbazia Santa Anastasia

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Risotto, Soppor, Rött kött, Kallskuret och charkuterier

Produktdetaljer

fullständigt namn

Sicilia DOC Nero d'Avola Il Gusto 2022 Abbazia Santa Anastasia

appellation

Sicilia

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Nero d'Avola

lagring

Stål, Ekfat

format

0,75 L

aromer

Kanel, Mullbär, Hallon, Lavendel, Björnbär, Vanilj, Violett

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,72 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 4 kunder

Sicilia DOC Nero d'Avola Il Gusto 2022 Abbazia Santa Anastasia

Abbazia Santa Anastasia

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

14,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 15 €

I lager, beställ inom 13 timmar för att få din beställning den fredag 27 december.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

I Sensi Nero d'Avola Il Gusto dell'Abbazia Santa Anastasia är ett rött vin framställt 100 % med Nero d'Avola-druvor, odlat enligt principerna för ekologisk odling. Vingårdarna ligger i Castelbuono, i distriktet Santa Anastasia, på Sicilien.

Vinframställningen är traditionell i rött, med självvinifierare av stål vid en kontrollerad temperatur mellan 20 och 24°C i 12-15 dagar. Vinet mognar i 9 månader i ståltankar, följt av en lätt passage på ekfat i cirka 4 månader och avslutar förädlingen med 6 månader på flaska. Denna process gör att vinet får en balanserad struktur.

Denna Nero d'Avola har en intensiv rubinröd färg med violetta reflektioner. På näsan erbjuder den omedelbara aromer av röd frukt som körsbär, hallon, björnbär och mullbär, tillsammans med blommiga toner av viol och lavendel. På gommen är detta vin strukturerat och ihållande, med milda tanniner och inslag av röd frukt som flätas samman med kryddor som vanilj, anis och kanel.

Detta röda vin passar perfekt till ost- och charkfat, kött, baljväxtsoppor och risotto.

andra rekommendationer