Produktdetaljer

fullständigt namn

Sicilia DOC Grillo La Vista 2023 Abbazia Santa Anastasia

appellation

Sicilia

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Grillo

format

0,75 L

aromer

Ananas, Passionsfrukt, Citron, Mandarin, Medlar, Persika, Rosa grapefrukt

alkoholhalt

13%

temperatur

9 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,01 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 3 kunder

Sicilia DOC Grillo La Vista 2023 Abbazia Santa Anastasia

Abbazia Santa Anastasia

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

14,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 15 €

I lager, beställ inom 16 timmar och 21 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

I Sensi Grillo La Vista dell'Abbazia Santa Anastasia är ett vitt vin framställt 100 % med Grillo-druvor, odlat enligt principerna för ekologisk odling. Vingårdarna ligger i Castelbuono, Sicilien, på Frassino-kullen på en höjd av 450 meter över havet.

Jäsningen sker i ståltankar, med inhemsk jäst och vid kontrollerade temperaturer från 15°C till maximalt 18°C. De är långa och gradvisa, varar cirka 15-20 dagar, för att säkerställa tillräcklig aromatisk komplexitet. Vinet mognar i 30 dagar på jästen och förädlas i ytterligare två månader på flaska.

Denna Grillo har en tydlig halmgul färg. På näsan erbjuder den intensiva aromer med olika toner av citrusfrukter som rosa grapefrukt, citron, mandarin och apelsin, tillsammans med tropiska inslag av ananas och passionsfrukt. På gommen är detta vin ihållande och friskt, med bra syra och en lång, mjuk avslutning med inslag av mispel och nektarin.

Detta fräscha och fruktiga vita vin passar perfekt till fisk-, skaldjurs- och skaldjursrätter, förrätter med grönsaker och huvudrätter med vitt kött.

andra rekommendationer