Produktdetaljer
Beskrivning
Det röda vinet Belsito produceras av Terre di Giurfo, en egendom som ligger på sydöstra Sicilien, längs Dirilloflodens dal på gränsen mellan kommunerna Licodia Eubea och Iblea-provinsen.
Frappato-druvorna skördas i mitten av september, för att sedan vinifieras med maceration på skalet i 8-15 dagar i termoreglerade ståltankar. Därefter åldras vinet alltid i stål.
Den presenteras i glaset med en ljus rubinröd färg, medan näsan uttrycker intensiva inslag av bär och kryddor. I munnen är den fyllig, med välstrukturerade tanniner.
Vinet är perfekt i kombination med aptitretare av kallskuret och ostar, samt till fiskrätter i rött.