Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Mognade ostar, Grönsaker, Vilt, Stuvat kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Sicilia Menfi DOC Burdese 2019 Planeta

appellation

Sicilia

årgång

2019

land

Italien

region

Sicilien

druva

Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%

lagring

Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Kakao, Läder, Frukt i alkohol, Jod, Blåbär, Rosmarin

alkoholhalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,48 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 11 kunder

Sicilia Menfi DOC Burdese 2019 Planeta

Planeta

0,75 ℓ

Nedsatt pris

18,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 24,80 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 19,90 €

Lägsta pris: 18,60 €

Utgående

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Wine Spectator

2018

91/100

Robert Parker

2015

91/100

Wine Enthusiast

2015

90/100

James Suckling

2015

93/100

AIS

2014

Bibenda

2014

Jancis Robinson

2013

17/20

Beskrivning

Planetas Sicilia Burdese kommer till liv från vingårdarna Dispensa och Maroccoli, som ligger mellan kommunerna Menfi och Sambuca di Sicilia, i provinsen Argento. Namnet den bär, Burdese, betyder Bordeaux på den lokala dialekten och syftar på den klassiska blandningen av Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc som utgör denna produkt.

Den är framställd av dessa druvor med en tydlig prevalens av Cabernet Sauvignon framför Cabernet Franc. När druvorna har skördats i september skickas musten till jäsningsfasen, där den förblir i kontakt med skalet i 21 dagar. Vinet åldras i 16 månader på nya ekfat innan det buteljeras.

Planeta's Burdese har en särskilt intensiv rubinröd färg. Näsan öppnar sig med inslag av svarta körsbär i alkohol och blåbär, ackompanjerad av toner av läder, kakao, jod och rosmarin. I munnen är den saftig och tät, med en tät tanninkonsistens och en koncentrerad arom av mogen frukt.

Den passar perfekt till grytor och vilt, men är också indikerad med lagrade ostar och rostad lök.

andra rekommendationer