Produktdetaljer
Beskrivning
Vigna di Gabri di Donnafugata föddes på gården Contessa Entellina, i vingården med samma namn på uppdrag av Gabriella Rallo, grundare av företaget tillsammans med sin man Giacomo.
Vinet är en blandning av glänsande Catarrattodruvor, Chardonnay, Sauvignon Blanc och Viognier. Druvorna vinifieras i termokontrollerade ståltankar. Det erhållna vinet lagras i 6 månader på franska ekfat och i minst 3 månader på flaska.
Halmgul till färgen, näsan uttrycker aromer av citrus och tropisk frukt, blommor och aromatiska örter. Sippen är fräsch och omslutande, med en elegant och ihållande finish.
Den passar bra till skaldjur, omeletter och rostad fisk.