Savigny-Lès-Beaune AOC Les Goudelettes 2022 Le Puy de L'Ours

Savigny-lès-Beaune Blanc Les Goudelettes från Puy de l'Ours är ett fint vitt vin som produceras i den berömda Bourgogne-regionen, i Côte de Beaune. Den ekologiska vingården odlas på lerig kalkstensjord med vit märgel, denna Chardonnay uttrycker essensen av dess terroir.

Skörden av druvorna sker manuellt. Mycket uppmärksamhet ägnas åt att genomföra hållbara jordbruksmetoder och ett minimalistiskt förhållningssätt till vinframställning, med noggrann uppmärksamhet också på att bibehålla fruktens naturliga kvaliteter och förmedla jordens särprägel. Detta noggranna arbete i vingården översätter levande till kvaliteten på vinet.

På näsan blommar den med aromer av mogna gula frukter och inslag av vita blommor som akacia och lime, läckert ackompanjerat av mineraltoner. I munnen är vinet extremt uttrycksfullt, rent och djupt och erbjuder en rik och engagerande smak.

Perfekt att kombinera med vitt kött, färskostar, söta och sura rätter, stekt mat och färska skaldjur. Perfekt för att förhöja varje rätt med dess uttrycksfullhet och djup av smak.