Produktdetaljer
Beskrivning
Sauvignon Yellow Label från Francis Ford Coppola Diamond Collection kommer från vingårdar i viktiga produktionsområden i kaliforniskt vin: Alexander Valley, Sonoma Valley och Lake County.
Det produceras uteslutande med Sauvignon Blanc-druvor, skördas och utvalda helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma behållare för att bevara dess fruktighet och färskhet.
Denna Sauvignon har en blek halmgul färg. Näsan öppnas med färska aromer av citrus och tropisk frukt, typiskt för Sauvignon som odlas i Alexander-dalen, anteckningar av gula blommor tilldelade av druvorna från vulkaniska jordar i Lake County, med mineraltips som kommer från Sauvignon Blanc druvor i Sonoma Valley. I munnen bevisar det ett friskt och lätt att dricka vin.
Utmärkt som aperitif, detta vitt vin är perfekt för att följa fiskrätter och typiska asiatiska rätter.