Produktdetaljer
Beskrivning
Colosis Salina Rosso Guardiano del Faro di Colosi kommer till liv på den eoliska ön Salina, i den charmiga staden Capo Faro.
Den kommer från 100% Nerello Mascalese druvor, skördade i slutet av september. En traditionell jäsning i rött följs av en passage på 12 månader i franska ekbarriques.
Vin med en intensiv rubinröd färg, ger näsan läckra toner av röda frukter som körsbär och hallon och kryddiga toner av vanilj. Smaken är varm och harmonisk, med god uthållighet.
Perfekt i kombination med röda kötträtter och salta ostar, den förstärks med vilt.