Produktdetaljer
Beskrivning
Salina Bianco di Hauner är född i vingårdar i hjärtat av den vackra eoliska ön Salina.
Det produceras med Insolia- och Catarratto-druvor som skördas endast för hand i mitten av september. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma behållare innan det tappas på flaska.
Denna Salina Bianco kännetecknas av en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Nosen öppnar med aromer av grönt äpple och plommon, berikade med trevliga antydningar av mimosa och aromatiska örter. På gommen är det friskt, behagligt svagt och med god uthållighet.
Perfekt för att följa rå fisk, skaldjur och sushi, det är perfekt i kombination med pommes frites, pizza och färska ostar.