Salice Salentino DOC Talò 2021 San Marzano

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Mognade ostar, Rött kött, Pastarätter, Kallskuret och charkuterier

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salice Salentino DOC Talò 2021 San Marzano

appellation

Salice Salentino

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Negroamaro 85%, Malvasia Nera 15%

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Örtartade anteckningar, Plommon, Kryddor

alkoholhalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,55 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 125 kunder

Salice Salentino DOC Talò 2021 San Marzano

San Marzano

0,75 ℓ

Nedsatt pris

11,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 12,20 €

Lägsta pris: 11,10 €

Utgående

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

utmärkelser

Vino.com

2021

91/100

Luca Maroni

2021

93/99

andra årgångars priser

Luca Maroni

2020

94/99

Beskrivning

Salice Salentino di San Marzano tillhör Talò- linjen. Född i vingårdar som ligger 100 m över havet, på Salento-kullarna i Puglia.

Hämtas huvudsakligen från Negroamaro-druvor och från Malvasia Nera di Brindisi-druvor, skördas noggrant under andra halvan av september, jäser detta vin med utvalda jästar och lagras sedan i franska ekfat i 6 månader innan det tappas på flaska.

Salice Salentino Talò har en ljus rubinröd färg med små granatupplevelser. Näsan ger en mycket intensiv parfym av körsbär och plommon, i kombination med kryddiga känslor och medelhavs örter. Det kommer robust i gommen och avslöjar sedan en stor friskhet som gör det till ett vin som dricker omedelbart.

Denna Salice Salentino håller sin organoleptiska potential intakt i minst 5 år. Extraordinärt med typisk salami och kallskuret av Puglia, detaljerade första rätter, rött kött och ostar.

andra rekommendationer