Salice Salentino DOP 2021 Masseria Borgo dei Trulli

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Första kurser, Grillat rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salice Salentino DOP 2021 Masseria Borgo dei Trulli

appellation

Salice Salentino

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%

lagring

Tonneaux

format

0,75 L

aromer

Choklad, Jordiga noter, Vinbär, Vanilj

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,61 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 132 kunder

Salice Salentino DOP 2021 Masseria Borgo dei Trulli

Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ

Rabatt 30%

7,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 9,87 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 10,60 €

Lägsta pris: 10,60 €

I lager, beställ inom 16 timmar och 10 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Beskrivning

Detta röda vin från Borgo dei Trulli är gjort på druvor Negroamaro och Malvasia Nera och är född i vingårdar i Puglia, i provinsen Brindisi.

Druvorna skördas för hand i slutet av september för att sedan avstjälkas och vinifieras som en hel druva. De två vinstockarnas druvor jäser tillsammans i termoreglerade ståltankar i 8-10 dagar. Malolaktisk jäsning induceras sedan, följt av förädling i stål för 80 % av vinet, medan de återstående 20 % lagras i tonneaux i 8 månader.

Intensiv lilaröd färg, näsan avslöjar dofter av svarta vinbär, vanilj och choklad, såväl som jordnära toner. Sippen är silkeslen och elegant, finishen är välbalanserad och ihållande.

Perfekt med pasta, även fylld, toppad med klassisk ragù och grillat rött kött.

andra rekommendationer