Salice Salentino DOC Negroamaro Sei Caselle 2021 Tagaro

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Pastarätter, Rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salice Salentino DOC Negroamaro Sei Caselle 2021 Tagaro

appellation

Salice Salentino

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Negroamaro 100%

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,31 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 46 kunder

Salice Salentino DOC Negroamaro Sei Caselle 2021 Tagaro

Tagaro

0,75 ℓ

Rabatt 34%

11 €

per flaska (0,75 ℓ) 14,67 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 16,70 €

Lägsta pris: 16,70 €

I lager, beställ inom 21 timmar och 56 minuter för att få din beställning den fredag 27 december.

Beskrivning

Salice Salentino Negroamaro Sei Caselle di Tagaro föddes i hjärtat av Salento, från vingårdar odlade på lerkalkstensjordar.

Skörden av endast Negroamaro-druvor sker manuellt. Efter en pre-fermentativ maceration vid låg temperatur i 48 timmar, inokuleras utvalda jästsvampar och jäsning med lång maceration på skalen. När den malolaktiska jäsningen är avslutad åldras vinet på franska ekfat i 4 månader, sedan ytterligare 3 månader på flaska.

Den verkar rubinröd i färgen. Den visar intensiva toner av röd frukt på näsan som kombineras med delikata kryddiga aromer. På gommen är det fylligt och karaktäristiskt, ett vin med otvivelaktig personlighet.

Perfekt att servera till smakrika förrätter och andrarätter baserade på rött kött.

andra rekommendationer