Produktdetaljer
Beskrivning
Torrerosen från Masseria Li Veli föddes i Salento, i Puglia, från Negroamaro-druvor.
De rena Negroamaro-druvorna ligger kvar i pressen i 5 timmar vid en kontrollerad temperatur och jäser sedan i termokontrollerade stålkar.
Den har en mjuk rosa färg och uttrycker aromer av röda frukter som körsbär och jordgubbar på näsan. Sippen är fräsch och smal, lätt att veba.
Utmärkt som aperitif, passar bra till skaldjursaptitretare och grillad fisk.