Produktdetaljer
Beskrivning
Torremossa i Masseria Li Veli föddes i Salento, i Puglia, från Fiano-druvor.
De rena Fiano-druvorna vinifieras i ståltankar vid en kontrollerad temperatur, och lagras sedan några veckor på den fina jästfällningen, alltid i ståltankar.
Den har en halmgul färg och uttrycker aromer av vita och gula blommor, plommon och mineraltoner på näsan. Klumpen är torr och rund, med en bra uthållighet.
Utmärkt att åtfölja fisk förrätter, risotto alla marinara och grillad fisk och skaldjur.