Salento IGT Chardonnay Numen 2024 Paolo Leo

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Svamp, Vitt kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salento IGT Chardonnay Numen 2024 Paolo Leo

appellation

Salento

årgång

2024

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Chardonnay

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Ananas, Mandel, Persika, Salvia

alkoholhalt

14%

temperatur

12-14 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Salento IGT Chardonnay Numen 2024 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

17,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. moms och skatter

Ordinarie pris: 18,70 €

I lager, beställ nu för att få din beställning innan onsdagen 30 april.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Luca Maroni

2022

96/99

Beskrivning

Det apuliska vita vinet Numen av Paolo Leo är en 100% Chardonnay, vars druvor odlas i provinsen Brindisi inte långt från Adriatiska havet.

Efter manuell skörd förs druvorna omedelbart till källaren där de genomgår en mjuk pressning som garanterar skalets integritet. Detta följs av en maceration på 8-9 timmar på huden vid 10 ° C. Jäsningen sker vid en kontrollerad temperatur i amerikanska och franska ekbarriquer. Därefter lagras vinet i stål i 6 månader.

I glaset framstår vinet som halmgult i färgen med gyllene reflektioner. Näsan avslöjar aromer av mogen frukt som persika och ananas, samt toner av salvia, söta kryddor, vit choklad och mandel. Sippen är välstrukturerad, rund och med lång finish.

Perfekt i kombination med svampbaserade rätter, men även till rostat och isterat vitt kött.

andra rekommendationer