Produktdetaljer
Beskrivning
Det vita vinet från företaget Conti Zecca föddes i Puglia, i Salento, där familjen Zecca har bott i århundraden. Vinet produceras i en av Conti Zeccas fastigheter, Cantalupi-gården.
Vinet är framställt av Chardonnay-druvor och andra vita vinstockar. Druvorna avskalas och pressas mjukt för att sedan vinifieras i termokontrollerade ståltankar. Vinet åldras sedan i betongtankar.
Halmgul till färgen, vinet erbjuder aromer av vita och gula blommor och tropisk frukt till näsan. Sippen är torr och fräsch, balanserad och med en ganska ihållande finish.
Vinet passar bra till skaldjurs- och grönsaksförrätter, kalla sallader och fisk.