Mega Flash Sale: 🔥 Tusentals viner på kampanj idag. Slutar om:

Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Medel
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Frankrike, Bordeaux

Produktdetaljer

fullständigt namn
Saint-Émilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé A AOC 2021 Château Ausone
New
appellation
Saint-Émilion
årgång
2021
dosage
Torr
land
Frankrike
region
Bordeaux
druva
Cabernet Franc 55%, Merlot 45%
lagring
Franska ekfat
format
0,75 L
aromer
Kaffe, Choklad, Plommoner kokta, Violett
alkoholhalt
13,5%
Sulfiter
Innehåller sulfiter
Genomsnittligt betyg
0,00 / 5
Du kan rösta efter köpet
Produkt betygsatt av 0 kunder

Saint-Émilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé A AOC 2021 Château Ausone

Château Ausone
0,75 ℓ
886 
per flaska  (0,75 ℓ)  1 181,33 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Endast 1 kvar.
I lager, bara 1 kvar, beställ inom 18 timmar och 46 minuter för att få din beställning den fredag 27 december.
Fri frakt, med denna produkt är leveransen av din beställning gratis.
Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.
Vino.com Urval, utvalt av våra sommelierer för sina utmärkta egenskaper.
Premium, av särskilt värde och kvalitet.
utmärkelser
Robert Parker
2021
94/100
James Suckling
2021
97/100
Decanter
2021
95/100
andra årgångars priser
Robert Parker
2019
98/100
James Suckling
2019
100/100

Beskrivning

Château Ausone är en av de sällsynta vingårdarna i Bordeaux som endast har tillhört 3 familjer genom århundradena. Det har ägts av familjen Dubois-Challon-Vauthier sedan 1600-talet och drivs nu av Alain Vauthier och hans dotter Pauline. Chateau Ausone Saint-Emilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé A är en del av den ädla appellationen Saint-Émilion Grand Cru AOC, som är indelad i 3 kategorier av viner eller i 3 kvalitetsnivåer: Saint-Émilion Grand Cru Classé, Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé och Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A.

Efter den strikt manuella skörden sker den kalla macerationen av druvorna. Därefter vinifieras musten i 54 hl ekkar vid kontrollerad temperatur, medan vinet för lagring vilar på nya franska ekfat i 20 till 22 månader.

I glaset uppträder vinet av en intensiv rubinröd färg med lila nyanser. På näsan finns inslag av viol, kokta plommon, blåbär och apelsin, med mörka toner av kaffepulver och choklad. Klunken är koncentrerad, omslutande och strukturerad, med mogna och väl märkbara tanniner och en lång uthållighet.

Perfekt i kombination med gås-terrin, rostad lammskuldra med aromatiska örter, men också med bakade späckduvor och karamelliserad rödlök.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy