Produktdetaljer
Beskrivning
Grand Cru 1er Grand Cru Classé B produceras av Château La Gaffelière, ett av de äldsta slotten i Bordeaux, med anor från 1400-talet.
Druvorna Merlot och Cabernet Sauvignon vinifieras för hela bärpaket i termoreglerade stålkar, medan den malolaktiska jäsningen sker på franska ekfat. Vinet åldras i franska ekfat och fat i 15 månader, 60% nytt.
Rubinröd färg med lila nyanser, näsan öppnar sig med en bukett av doftande blåbär och plommon, undervegetation och grafit. Smaken är elegant, med silkeslen tanniner och en ihållande och mångfacetterad finish.
Perfekt i kombination med stuvat och rostat rött kött, samt med lagrade ostar.