Produktdetaljer
Beskrivning
Rump@blic Sicilian Legacy- rom av jamaicanskt ursprung är resultatet av ett skickligt möte mellan ett destillat som lagrats med en diskontinuerlig destillation och en aromatisk rom som erhållits genom destillation med en kolonndestillation. Dess komplexa struktur återspeglar de intensiva influenserna från ursprungsön, medan förfiningen i sicilianska Marsala-fat mjukar upp och rundar dess profil, vilket gör den unik.
Produktions- och lagringsprocessen involverar användning av franska ekfat, med en minsta förädling på sex månader i den historiska Cantine Florio, belägen på sydvästra Sicilien mindre än 400 meter från Medelhavet.
När den smakas uppvisar den en intensiv aromatisk bukett, där starka trätoner framträder tillsammans med inslag av torkad frukt och vanilj. Smaken är mjuk och rund, med en behaglig uthållighet som inbjuder till en efterföljande klunk, vilket förstärker destillatets komplexitet och djup.
Perfekt att njuta av i de bästa mörka rombaserade cocktailsna.