Typ av vin
Rosé
Lagras på fat
Lång
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Emilia Romagna
Idealisk till
Halvmogna ostar, Pastarätter, Risotto
Produktdetaljer
fullständigt namn
Rubicone IGT Rosato Maramato 2020 Tenuta Mara
appellation
Rubicone
årgång
2020
dosage
Torr
land
Italien
region
Emilia Romagna
druva
Sangiovese
lagring
Fransk ekstonn
format
0,75 L
aromer
Apelsinskal, Vanilj
alkoholhalt
14%
temperatur
14-16 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
16,90 €
per flaska
(0,75 ℓ)
22,53 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 17,80 €
Fri frakt
I lager, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 27 mars.
Biodynamisk, framställd av druvor odlade enligt biodynamiska principer.
utmärkelser
Vino.com
2020
91/100
James Suckling
2020
92/100
Beskrivning
Maramato-rödvinet från Tenuta Mara är född i vingårdar i provinsen Rimini, i San Clemente.
Den tillverkas uteslutande av Sangiovese-druvor, som macereras i några timmar innan de pressas mjukt och separeras från skalen. Jäsningen sker långsamt i en och en halv månad i tonneaux av fransk ek. Vinet åldras på den fina jästfällningen, återigen i tonneaux, i 12 månader.
Den kännetecknas av en ljus kopparaktig färg. Näsan öppnar sig med en doft av apelsinskal och vanilj. Smaken är fräsch och sammetslen, med lång uthållighet.
Perfekt till svamp- och saffransrisotto, pasta med tryffel och ostar med blommigt svål.
andra rekommendationer