Rosso di Montalcino DOC 2022 Poggio Antico

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Mognade ostar, Vitt kött, Rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Rosso di Montalcino DOC 2022 Poggio Antico

appellation

Rosso di Montalcino

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Sangiovese

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Äpple, Vinbär

alkoholhalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Rosso di Montalcino DOC 2022 Poggio Antico

Poggio Antico

0,75 ℓ

26,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 34,93 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

utmärkelser

Vino.com

2022

90/100

Wine Spectator

2022

91/100

Decanter

2022

91/100

Antonio Galloni

2022

90/100

Falstaff

2022

91/100

Beskrivning

Poggio Anticos Rosso di Montalcino är ett vin som förkroppsligar elegansen och traditionen i Montalcino-området. Detta vin är framställt med Sangiovese-druvor odlade på djupa, leriga jordar med utmärkt vattenkapacitet. Produktionen är 100% certifierad ekologisk.

Jäsningen av denna Rosso di Montalcino sker i 10 dagar i stympad konformade stål- och betongtankar vid låga temperaturer, som inte överstiger 23°C, följt av maceration på skinnen i ytterligare 5 dagar. Lagring sker i 12 månader på stora franska ekfat, vilket gör att vinet utvecklar komplexitet och karaktär innan det buteljeras.

Detta vin presenterar sig på näsan med toner av färska röda frukter och en subtil kryddig nyans. På gommen erbjuder den en balanserad struktur, med mjuka tanniner och en livlig syra som accentuerar dess fräschör. Finishen är lång och ihållande.

Denna Rosso di Montalcino passar perfekt till vitt kött, stekar och pastarätter med köttsåser, vilket förstärker de autentiska smakerna i det toskanska köket.

andra rekommendationer