Produktdetaljer
Beskrivning
Franco Pacentis Rosso di Montalcino föddes i vingårdar belägna på kullar på den nordöstra sidan av Montalcino.
Den tillverkas uteslutande med Sangiovese-druvor, skördade enbart för hand. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur och vinet lagras därefter på slaviska ekfat i minst 6 månader.
Den kännetecknas av en rubinröd färg. Näsan öppnar sig med inslag av röd ros och viol, berikad av behagliga toner av körsbär och andra röda frukter, i gommen är den välstrukturerad, balanserad och med en bra finish.
Perfekt till lasagne, pasta med köttsås, charkuterier och mogna ostar.