Produktdetaljer
Beskrivning
Rosso di Montalcino från Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona kommer från vingårdar som ligger på bergen i Montalcino, i Toscana.
Det produceras uteslutande med Sangiovese Grosso-druvor, vinifieras i rostfritt stålbehållare och cementtankar förglasas vid kontrollerad temperatur. Vinet åldras i 12 månader i slaviska ekfat innan det tappas på flaska.
Den har en rubinröd färg. Aromen är fruktig, med gott om anteckningar av färska röda bärfrukter berikade med blommiga och kryddiga toner. Varmt och ganska mjukt, det är strukturerat och balanserat i munnen, med behagligt uttalade tanniner.
Perfekt för att följa toskanska soppor och pålägg, och medelålders ost. Den är utmärkt i kombination med första kurser med kött och ragu-såser.