Produktdetaljer
Beskrivning
Yngre bror till den berömda Brunello Biondi Santi producerad i den berömda gården Il Greppo.
Den är gjord av 100% Sangiovese Grosso-druvor, skördade under andra halvan av september. Efter en traditionell vinframställning i rött åldras den i 12 månader på slaviska ekfat och sedan ytterligare 4 månader i flaskan.
Det ser ut för ögat av en intensiv rubinröd färg. Parfymen är intensiv och harmonisk, där vaniljtips på åldrande åtföljs av toner av röda och balsamiska frukter. På gommen är det harmoniskt och strukturerat, med en fin smak och uthållighet.
Perfekt att servera med rika första rätter och grillat rött kött.