Produktdetaljer
Beskrivning
Pagadebit är ett vin som påminner om Romagnas lantliga identitet och odlingen av bönderna i Bombino Bianco, en sort som är så resistent att den alltid säkerställde skörden så mycket att man kunde lita på att den skulle betala sina skulder. Jordgubbsträdet som avbildas på etiketten är en vintergrön växt, lika resistent som den druvsort som vinet är gjort av.
Vinifieringen av Pagadebit-druvorna sker i stål och varar 5-6 månader, följt av en lagring på flaska i minst en månad.
Den har en ljus halmgul färg. Näsan frigör en elegant bukett sötmandel, ackompanjerad av blommiga toner av akacia, fläder och jasmin. I munnen är den mjuk och fräsch, harmonisk och ihållande.
Perfekt till landaptitretare och grönsaksomeletter.