Produktdetaljer

fullständigt namn

Romagna DOC Sangiovese Radici d'Italia Terre Forti

appellation

Romagna

dosage

Torr

land

Italien

region

Emilia Romagna

druva

Andra druvsorter, Sangiovese

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Svart körsbär, Plommon

alkoholhalt

12,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

2,73 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 10 kunder

Romagna DOC Sangiovese Radici d'Italia Terre Forti

Terre Forti

0,75 ℓ

Nedsatt pris

4,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 6,40 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 6,90 €

Lägsta pris: 4,80 €

Utgående

I lager, beställ inom 22 timmar och 28 minuter för att få din beställning den fredag 27 december.

Beskrivning

Sangiovese Radici d'Italia av Terre Forti är ett rött vin som produceras i vingårdarna på kullarna och slätterna i Romagna, i Italien. Vinet består huvudsakligen av Sangiovese-druvor med tillägg av andra röda sorter och växer på medelstora, leriga jordar på en höjd mellan 0 och 200 meter.

Skörden sker både manuellt och mekaniskt mot slutet av september. Efter avstilkning och pressning utsätts druvorna för kall maceration i 8-10 dagar. Jäsningen sker i tankar vid en temperatur på 25-26°C i 8-10 dagar. Efter en första lagring genomgår vinet delvis malolaktisk jäsning och åldras i ståltankar under en period av 3-6 månader innan buteljering.

Med en intensiv rubinröd färg med violetta reflektioner ger den näsan livliga fruktiga toner av mörka körsbär och plommon. I gommen finner vi samma fruktiga intensitet harmoniserad med lätt smakfulla nyanser, stödd av bra syra och silkeslen tanniner, med en balanserad kropp och en ihållande mineral finish.

Den passar vackert till tomatbaserade rätter som pasta och pizza, såväl som rött kött, vilt och charkuterier.

andra rekommendationer