Roero Arneis DOCG Trinità 2022 Malvirà

Trinità är namnet på vingården, belägen i Piemonte-området i Roero, varifrån Malvira-vingården härleder detta urval av Arneis.

Vingården Trinità odlas med sorten Arneis, som utgör detta vin i renhet, och har en lerig och kalkhaltig jord med en sandig tendens. Druvorna jäser i form av must i ståltankar. I slutet av denna fas mognar 90% av det i samma behållare medan de återstående 10% förädlar i trä under en total period på 6 månader.

Färgen är intensiv och ljus halmgul. Näsan öppnas med fruktiga anteckningar av persika, aprikos, ananas och en blommig stämpel av fläderbär och narcissus. Slurken visar upp en bra kropp och en elegant svag ven.

Perfekt i kombination med en fiskesoppa.