Rioja DOCa Viura 2022 Sonsierra

Detta vita vin produceras i regionen San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Den är gjord av 100% Viura-druvor.

Vinframställningsprocessen innebär lagring i 3 månader i barrique. Druvorna kommer från vinstockar med en medelålder på över 40 år, belägna i grevskapet Sonsierra, i hjärtat av Rioja Alta-regionen. Denna produktionsmetod hjälper till att skapa ett elegant och komplext vin, som bäst kan uttrycka egenskaperna hos sorten Viura.

Vinet har en attraktiv halmgul färg. På näsan erbjuder den en bukett av stor elegans och komplexitet, med fruktiga inslag av päron och ananas, vita blommor och citrusfrukter, harmoniserad med inslag av rostat bröd, hasselnöt, kokosnöt och vanilj på en aptitretande bakelsebakgrund. I gommen är den silkeslen, med rätt mängd syra och en ihållande finish.

Vinet är perfekt att kombinera med bakade fiskrätter eller färskostar.