Rioja DOCa Crianza 2020 El Coto de Rioja

Rioja Crianza El Coto produceras i den berömda DOCa-regionen. Rioja, med enbart Tempranillo-druvor.

Jäsning sker i Oyóns moderna källare, i 30 till 45 tons behållare utrustade med avancerad teknologi för noggrann kontroll av jäsningstemperaturerna. Förädlingen varar i minst 12 månader på amerikanska ekbarriquer, följt av en period på minst 6 månaders förädling i flaskan innan den släpps på marknaden.

Visuellt presenterar vinet sig med en ljus körsbärsfärg och granatreflektioner. Luktsinnet smekas av fruktens friskhet, med toner av vanilj och rostade aromer. I munnen är den silkeslen och ihållande, med en elegant blandning av kryddiga smaker.

Den passar vackert ihop med ett brett utbud av rätter, från kött och fisk till ostar och iberiska produkter, vilket gör den till ett utmärkt val för olika gastronomiska tillfällen.