Produktdetaljer

fullständigt namn

Ribolla Gialla Brut Le Contesse

dosage

Brut

land

Italien

region

Veneto

druva

Ribolla Gialla

format

0,75 L

aromer

Vita blommor, Grönt äpple, Kryddor

alkoholhalt

12%

temperatur

7-9 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Ribolla Gialla Brut Le Contesse

Le Contesse

0,75 ℓ

14,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

91/100

Eros Teboni

91/100

Beskrivning

Ribolla Gialla Brut Le Contesse kommer från vinstockar som ligger i nordvästra Friuli på en höjd av 120-150 meter över havet, på steniga jordar.

Efter skörden genomgår druvorna mjuk pressning och jäsning vid kontrollerad temperatur. Den andra jäsning sker i en autoklav enligt kanonerna i Charmat-metoden, med åldrande i några månader på den ädla bär.

Den har en mörk färg upplyst av en ljus strågul färg, åtföljd av ett mjukt och rikligt skum, med en fin och ihållande perlage. Näsan släpper in antydan till grönt äpple och vita blommor tillsammans med trevliga kryddiga minnen. När det smakas är det färskt och mineraliskt, med god struktur och komplexitet.

Perfekt att följa med aperitiffer, vitt kött och fiskbaserade rätter och vegetarisk mat.

andra rekommendationer