Puglia IGT Tre di Tre 2022 Lupo Meraviglia

Det röda vinet Tre di Tre Lupo Meraviglia är inspirerat av sin etikett av staden Lecces vapen, som ligger precis bakom "Masseria", som föreställer en varg under en holmeek. Dess namn hänvisar till de 3 druvsorterna som den består av: Malvasia, Nero di Troia och Negroamaro.

Den vinframställningsmetod som används vid framställningen av detta vin är blodutsläpp, av gammalt ursprung, som används för att maximera utvinningen av ämnen från druvskalen. Vinet som erhålls sedan åldras i 3-6 månader.

Intensiv rubinröd färg, näsan avslöjar aromer av frukt, inklusive sylt, såväl som söta och kryddiga toner. Sippen är strukturerad och koncentrerad, med silkeslena tanniner.

Det passar bra med välsmakande förrätter, stuvat och rostat rött kött.