Produktdetaljer
Beskrivning
Prosecco Extra Brut Millesimato Bruno V8+ föddes i provinsen Venedig. V8+ är specialiserat på produktion av olika typer av Prosecco, det mest kända italienska mousserande vinet i världen.
Glera-druvorna är mjukt pressade och vinifierade i termokontrollerade ståltankar. Den andra jäsningen sker alltid i tanken enligt Charmat-metoden. Vinet åldras sedan på den fina jästfällningen och i samma behållare i 3-4 månader.
Blek halmgul färg med grönaktiga reflektioner och en fin och ihållande perlage, den avslöjar inslag av akacia, grönt äpple, grapefrukt, bergamott och lime på näsan. Sippen är fräsch och livlig.
Utmärkt som aperitif, den passar bra till skaldjur i allmänhet och i synnerhet till stekt mat, hummerrisotto och bakad fisk.