Produktdetaljer

fullständigt namn

Prosecco DOC Brut Costabella Masottina

appellation

Prosecco

dosage

Brut

land

Italien

region

Veneto

druva

Glera 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citron, Grönt äpple, Rosa grapefrukt

alkoholhalt

11,5%

temperatur

6-8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,50 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 89 kunder

Prosecco DOC Brut Costabella Masottina

Masottina

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

11,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 12,60 €

I lager, beställ inom 17 timmar och 18 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Prosecco DOC Costabella Brut är ett ekologiskt mousserande vin från Masottina, en historisk vingård i Conegliano-området som har producerat viner och mousserande viner sedan 1946. "Vertikal vinifiering" utövas i källaren, varvid tyngdkraften utnyttjas under varje produktion. process.

Skörden sker i september. Vinifieringen är vertikal, d.v.s. den utförs med gravitation, utan användning av pumpar. Musten jäser i stålkärl vid 15-18 °C. Därefter förblir vinet i en autoklav i ungefär en månad för den andra jäsningen och lagras på utvalda jästsvampar vid en temperatur på 13-14 °C, innan det buteljeras.

I glaset är vinet halmgult till färgen med en fin och ihållande perlage. Näsan avslöjar inslag av grönt äpple, citron och rosa grapefrukt. Sippen är fräsch och krämig, med en lång och aromatisk finish.

Perfekt i kombination med fiskaptitretare, vitt kött och grillad fisk.

andra rekommendationer