Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Rött kött, Pastarätter, Vilt

Produktdetaljer

fullständigt namn

Puglia IGP Primitivo 2020 Notte Rossa

appellation

Puglia

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Primitivo

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Plommon

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

2,31 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Puglia IGP Primitivo 2020 Notte Rossa

Notte Rossa

0,75 ℓ

Nedsatt pris

8 €

per flaska (0,75 ℓ) 10,67 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Ord. pris: 12,20 €

Lägsta pris: 8 €

5T20M12S

Utgående

Inväntar leverans, beställ inom 15 timmar och 21 minuter för att få din beställning torsdagen 10 april.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Primitivo di Puglia Bio av Notte Rossa kommer från Salento, från sandjord som ligger på ca. 100 möh

I början av september sker skörden, som en gång anlände till källaren avstjälkas och lämnas att macerera i kar vid en kontrollerad temperatur (25 ° C) under den tid som krävs för alkoholhaltig jäsning. Detta följs av pressning, malolaktisk jäsning och åldring, återigen i stål.

I glaset ser vinet ut som en intensiv rubinröd med lila nyanser. På näsan finns inslag av mogen frukt, körsbär och plommon framför allt. Sippen är mjuk och varm, med en behagligt ihållande finish.

Primitivo di Puglia av Notte Rossa passar bra med salta förrätter med rött kött och viltragù och lagrade ostar.

andra rekommendationer