Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 Doppio Passo

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Vilt, Mognade ostar, Grillat rött kött, Stekar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 Doppio Passo

appellation

Primitivo di Manduria

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Primitivo 100%

format

0,75 L

aromer

Mogen körsbär, Björnbär, Mogen björnbär

alkoholhalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,36 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 41 kunder

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 Doppio Passo

Doppio Passo

0,75 ℓ

9,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Luca Maroni

2020

97/99

Beskrivning

Denna Primitivo di Manduria Riserva är producerad av varumärket Doppio Passo, en hyllning till Carlo och Maria Botter som tillsammans grundade företaget 1928, byggde det steg för steg, dag efter dag, och arbetade tillsammans för att uppnå ett gemensamt mål.

Vinet är gjort på 100% Primitivo-druvor, som skördas för hand. Druvorna avstjälkas innan macerationen före jäsningen utförs vid 12-14 °C, följt av jäsning, med maceration som varar 15-20 dagar vid en kontrollerad temperatur (25-27 °C). Efter pressning lagras vinet i 12 månader.

Intensiv lila-röd färg, näsan avslöjar aromer av mogen röd och svart frukt, björnbär och körsbär med sista kryddiga toner. Sippen är varm och strukturerad, med mjuka tanniner välbalanserade med syra.

Primitivo di Manduria Riserva Doppio Passo passar mycket bra till grillat rött kött, vilt och lagrade ostar.

andra rekommendationer