Produktdetaljer
Beskrivning
Primitivo Manduria Riserva är ett av de viner som bäst förkroppsligar målet att förstärka Salento-landet Masseria Ficarigna, vars namn är inspirerat av en av regionens symboliska frukter, päronet.
Det är ett rent Primitivo-vin, som åldras i 12 månader på ekbarriquer.
I glaset har den en rubinröd färg med intensiva granatreflektioner. Näsan öppnar sig med aromer av mogen röd frukt och plommonsylt, till vilka läggs tydliga kryddiga inslag av vanilj och balsamico. Sippen är torr, varm och mjuk, med en behagligt rostad finish.
Vid bordet hittar den de bästa kombinationerna med stuvat kött, grillat rött kött och vilt.